Resep Cara Membuat Sate Telur Puyuh Bumbu Bacem - siapa yang tak kenal hewan yang satu ini?yaitu burung puyuh. Hewan ini cukup populer di kalangan masyarakat indonesia, karena mudah di budidaya dan cita rasa dagingnya yang sangat enak. Namun, selain cita rasa daging telur puyuh yang sangat enak, Telur burung puyuh juga mempunyai cita rasa yang tak kalah enak jika dimasak dengan baik dan benar. Selain memiliki cita rasa yang enak, telur burung puyuh juga mempunyai banyak kandungan gizi yang baik bagi kesehatan tubuh kita. Kita dapat menemukan telur burung puyuh di pasar, minimarket, bahkan dijual oleh tukang sayur keliling. Nah di postingan sebelumnya saya juga membahas cara membuat Telur Puyuh Bumbu Kecap Enak. Namun kali ini saya akan membahas cara membuat sate telur burung puyuh bumbu bacem yang enak dan lezat.
Keunggulan lain dari makanan ini ialah cara memasaknya yang mudah dan juga bahan-bahannya yang mudah di dapatkan karena menggunakan rempah-rempah nusantara. Walaupun makanan ini terbilang cukup murah meriah. Namun cita rasa makanan ini tidak kalah dengan makanan lainnya. Nah supaya pembahasan kita tidak melebar terlalu jauh. Langsung simak artikel ini.
Resep Sate Telur Puyuh Bumbu Bacem
Bumbu/bahannya :
- 3 lembar Daun salam
- 5 sdk Kecap manis
- 5 siung Bawang putih
- 2-3 Gelas Air
- 50 butir Telur puyuh ( Bisa dikurangi )
- Garam
- 1 Batang sereh
- 1 sdk teh Ketumbar
- 1/4 sdk teh Merica bubuk
- 10 siung Bawang merah
- 2 iris Lengkuas
- 2 sdk Gula merah
- Telur Puyuh direbus Kemudian dikupas Semuanya. Sisihkan Dulu
- Memarkan batang sirih ( Di geprek ) Kemudian Buatlah bumbu halus Dengan Cara menguleg Ketumbar, Bawang Merah dan Putih.
- Sekarang Didihkan Air Dan Masukan Bumbu Halusnya, Jangan Lupa masukan Juga Batang Serai tadi, Laos/lengkuas,Kecap manis,garam, bubuk Merica,Gula Merah dan Juga daun Salam. Masak dan Diaduk merata
- Kalau Dirasa Bumbunya Cukup Merata Silakan Masukan Telur Puyuh Yang Sudah Dikupas tadi. masak sampai Matang Lalu Diangkat dan Tiriskan
- Tusuk Telur Puyuh Dengan Tusukan sate ( 5 butir / Tusukan ) Nah Resep Sate Telur Puyuh Bumbu Bacem Ala Angkringan Sudah Siap Disajikan
Nice info, mau saya coba.
BalasHapusSelama ini makanan ini yang saya buat Tpi belum tahu bahannya dan disini di Share dengan lengkap. Nice info gan
ow ternyata begitu caranya,thanks mas infonya
BalasHapuswih makanan kesukaan gw . sip gan jadi bisa buat sendiri deh
BalasHapusini nih, makanan yg paling enak :D hehe
BalasHapusthx infonya gan
Wah, pastinya enak banget kalo dimasak.
BalasHapusPerlu dicoba nih.
Silahkan dilihat tulisan blog saya!